WasteOlas a l’honneur d’être lauréat du Prix du Développement Durable 2026 du canton de Genève. Cette distinction a été attribuée pour une raison simple: une solution concrète de valorisation du CO2 fonctionne sur le terrain et démontre qu’il est possible de concilier impact environnemental, valeur économique et déploiement local. Elle reconnaît le travail accompli jusqu’à aujourd’hui, tout en donnant un nouvel élan pour accélérer la suite.
Ce prix s’inscrit dans le concours organisé par le canton de Genève, via le Département du territoire et la Direction de la durabilité et du climat. Il met en lumière des réalisations capables de concilier économie, écologie et dimension sociale, avec un impact positif pour Genève et sa région.
Du terrain au passage à l’échelle: une solution en service, prête à se répliquer
Ce Prix récompense une réalisation déjà concrète. WasteOlas développe un dispositif de capture, purification et recyclage du CO₂ émis lors de la fermentation de la bière, pour éviter son rejet et permettre sa réutilisation lors du tirage.
La solution est en service depuis le début de l’année dans une brasserie pilote, Docteur Gab’s. Elle s’appuie sur un monitoring via une plate-forme numérique (débit de gaz, pression, consommation d’énergie), et la prochaine étape est claire: répliquer le système tout en renforçant les services qui l’entourent, notamment monitoring avancé, reporting, suivi de performance et accompagnement opérationnel. Pour comprendre plus précisément comment cette première mise en service s’est déroulée, l’inauguration chez Docteur Gab’s détaille le contexte, les objectifs et les enseignements du déploiement.
Accélérer la suite: déploiement et accompagnement des acteurs vers la décarbonation
Mais l’essentiel est la suite. Cette reconnaissance n’est pas une finalité, c’est un point d’appui pour passer à l’échelle: déployer vers d’autres brasseries, puis plus largement vers des PME.
L’objectif, côté PME, est de les aider à valoriser leurs flux (CO₂, énergie, ressources) pour identifier des leviers d’économies financières, mais aussi d’économies de ressources et de réduction de CO₂. WasteOlas est également ouvert à d’autres acteurs qui souhaitent être accompagnés dans un processus de décarbonation concret, du diagnostic à la mise en oeuvre, jusqu’au suivi dans la durée.
En parallèle, l’ambition est d’activer l’écosystème local (partenaires, ingénierie, exploitation, maintenance, suivi de performance) afin de faire monter en compétence les entreprises locales et d’accélérer une décarbonisation industrielle concrète, testée et transférable.
Pour la suite: transformer cette reconnaissance en preuves et en déploiement
Ce Prix va surtout servir à accélérer la prochaine étape: renforcer la preuve par le terrain. Il soutiendra un projet de recherche avec l’HEPIA, complémentaire à une démarche déjà engagée avec Innosuisse, afin de valider sur site des modèles d’optimisation thermique. L’objectif est clair: consolider les performances, la fiabilité et la capacité de déploiement, puis passer à l’échelle avec une solution robuste et reproductible.
Un grand merci aux équipes du Canton de Genève, au Département du territoire et à la Direction de la durabilité et du climat, ainsi qu’aux personnes qui portent et valorisent ce concours. Merci également à Nicolas Walder (Conseiller d’État chargé du DT) et à Andrea von Maltitz (présidente du jury 2026) pour leurs mots et leur engagement en faveur d’initiatives concrètes.
Pour en savoir plus et aller plus loin:
- Projet de recherche (HEPIA / Innosuisse): WasteOlas obtient un chèque innovation Innosuisse avec HEPIA
- Vidéo officielle: Développement durable, vidéo concours 2026, WasteOlas Sàrl
- Brochure officielle (PDF): Bourse, prix et distinction cantonaux du développement durable 2026 (PDF)